手軽で簡単に作れるインスタントラーメンはキャンプ飯でも重宝します。
普通に食べても美味しいけど少しアレンジして食べるのもオススメです。
下記に簡単にですがオススメのアレンジレシピをご紹介します！

野菜たっぷりラーメン：

インスタントラーメンを通常通り調理した後、刻んだ野菜（キャベツ、にんじん、もやし、ほうれん草など）を加えてさっと煮込みます。野菜がしんなりしたら、仕上げに少し醤油やごま油を加えて風味を出します。

エッグドロップラーメン：

インスタントラーメンを茹でる際に、生卵を溶いたものを少しずつ加えながらかき混ぜます。卵が薄く絡まったら完成です。とろみがついてクリーミーな仕上がりになります。

チーズラーメン：

インスタントラーメンを完成直前に、お好みのチーズをトッピングします。チーズがとろけてクリーミーになり、風味がアップします。

ビーフストロガノフ風ラーメン：

インスタントラーメンに茹でた牛肉を加え、しめじや玉ねぎを炒めて混ぜ合わせます。仕上げに牛乳やサワークリームを加えてコクを出します。

辛味噌ラーメン：

インスタントラーメンのスープに辛味噌を加えて辛味をプラスします。具材として、焼豚やメンマをトッピングしてもよいです。

カレーラーメン：

インスタントラーメンにカレールーを加えて、カレー風味のラーメンにします。チーズやネギをトッピングしてもおいしいです。

タイ風トムヤムラーメン：

インスタントラーメンを茹でた後、トムヤム風のスープベースを作ります。レモングラス、ガリック、チリペースト、ココナッツミルクを加えて、タイ風のラーメンに仕上げます。

そのままでも美味しいラーメンを自分好みのアレンジして楽しみましょう♪

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兵庫県名物！！明石焼き

明石焼き（あかしやき）は、日本の兵庫県明石市で生まれた郷土料理です。一般的にはたこ焼きと似た形状をしていますが、具材や調理法に違いがあります。

明石焼きは、小麦粉の生地に具材を混ぜ込んで焼き上げる料理で、たこ焼きとは異なり、主な具材としてはイカ（タコではない）や明石名物のアワビなどが使用されます。他には、ネギや天かす（かき揚げのかす）などが入ることもあります。

作り方:

小麦粉の生地を作る：小麦粉にだし汁や水を加えて、滑らかな生地を作ります。だし汁には、昆布や鰹節からとった出汁が使われることが一般的です。

具材を混ぜ込む：刻んだイカやアワビなどの具材を生地に混ぜ込みます。他の具材としては、ネギや天かすを加えることがあります。

明石焼きを焼く：特殊な明石焼きの鉄板（かまど）に生地を流し込み、蓋をして蒸し焼きにします。焼き上がるまで数分間待ちます。

裏返す：焼き上がったら裏返して、もう一度焼きます。焼き色がついたら完成です。

明石焼きをだし汁につけて食べる：だし汁の中に焼き上がった明石焼きをつけて、お召し上がりください。

タレとソース：明石焼きを器に盛り付けて、タレやソースをかけます。タレは、甘口のソースが一般的で、お好みでマヨネーズや青のりをトッピングすることもあります。

だし汁につけることで、明石焼きにより深い風味と旨味が加わります。また、だし汁が温かい場合は、明石焼きがほかほかとして、さらに美味しさが引き立ちます。お好みで、だし汁にわさびを加えることで辛味をプラスすることもできます。

明石焼きは、もちもちとした食感と、魚介の風味が楽しめる郷土料理です。明石市周辺の屋台や飲食店で食べることができますし、一部のスーパーマーケットでも冷凍の明石焼きが販売されていることもあります。兵庫県を訪れた際には、ぜひ地元の味を楽しんでみてください！

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